Barista Anti-Crise (Curso de Negócios): Como Ganhar Dinheiro com Café

Como se Tornar um Empreendedor como Barista - Como Vencer Robôs e Sobreviver no Século XXI / Barista de Sucesso - em Qualquer Idade!

Classificação: 4.2 de 534 avaliações Total de horas: 2.5 Número de palestras: 28 Nível de dificuldade: Todos os níveis

Sobre o Curso

Este curso de autoria é criado por Sergey Reminny, o principal especialista em café nos países da CEI. O curso "Barista Anti-Crise" é baseado nos 25 anos de experiência do autor na indústria profissional de café, incluindo 5 anos como coordenador da Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) na Ucrânia (2003-2008). Sergey é o criador do maior "Blog de Café" na CEI e autor de uma série de livros sobre café: "Segredos do Café", "Segredos do Café de Diferentes Países" e "Cartas sobre Café da Itália", além de uma página no Facebook com uma audiência de 500.000 seguidores. No entanto, este curso é baseado principalmente na experiência empreendedora do autor como co-proprietário de várias estruturas, incluindo sua própria empresa de café TM Coffee Expert, e como presidente de uma holding que aumentou o faturamento da empresa de 50.000 para 3 milhões de dólares por mês. Do autor: "Hoje, não há pessoa que não entenda que o mundo mudou. Ele se tornou fragmentado, fugaz e incompreensível. Não existem regras confiáveis sobre como se comportar e o que fazer - o ritmo da vida se tornou tal que nenhuma teoria ou ficção pode acompanhar. Portanto, todos têm que encontrar uma maneira de se proteger no universo da informação. Como você pode garantir que sua pequena cápsula espacial avance nesta galáxia de incertezas? E como você pode evitar ser atingido por meteoros de incerteza, chuvas de estrelas negativas e a atração gravitacional de outros planetas que o convencem de que "você não terá sucesso"? Meu curso responderá a essas perguntas. E estou confiante de que isso ajudará você a encontrar sua própria trajetória no caos geral. Devo dizer desde já que neste curso não falarei sobre como fazer café. Você aprenderá isso nos primeiros meses de trabalho em qualquer cafeteria. Em vez disso, quero ensiná-lo a entender o papel do café em 5 aspectos principais: DINHEIRO, MARKETING, INOVAÇÃO, INTERNET e PRINCÍPIOS. Na seção DINHEIRO, você encontrará respostas para perguntas como "Por onde começar, como pensar como um proprietário e como agir para que seu trabalho favorito lhe traga dinheiro, não apenas prazer". Em MARKETING, discutiremos como o marketing evoluiu hoje, como vender a si mesmo e como se tornar seu próprio profissional de marketing pessoal. INOVAÇÃO é sobre como usar todas as novas tendências e inovações a seu favor - para que elas se tornem parte de sua renda, não apenas um capricho. Na seção INTERNET, determinaremos o que você precisa fazer online (especialmente nas redes sociais) para se promover. E como evitar que a negatividade nas redes sociais desvie seu caminho para o sucesso. Na última seção - PRINCÍPIOS - você aprenderá como sempre ter uma compreensão do que fazer e quais princípios seguir para alcançar seus objetivos. Como vencer robôs e qual é o segredo principal do sucesso para um barista no século XXI. Conteúdo do curso: - DINHEIRO. 1. Bem-vindo aos negócios. Por onde começar. 2. Como transformar seu amor pelo café em dinheiro? 3. Pensar como um proprietário - uma chance de se tornar um. 4. Como contar o dinheiro dos outros para que parte dele chegue até você. 5. Aprenda a vender! A si mesmo e ao café. 6. Cardápio de café para lucro, não apenas beleza. 7. Fornecedor: como transformar um inimigo em um melhor amigo. 8. "Por que devemos beber café como os italianos?" 9. Shiva do Café: 5 especialidades em um barista. - MARKETING. 10. "Não ouça os profissionais de marketing - torne-se um!" 11. Foque no cliente. Não perca a onda! 12. "Sob a capa de Especialidade." 13. Não seja como todo mundo. Em busca de sua singularidade. 14. A união é nossa força. Agregação em ação. - INOVAÇÃO. 15. Tradições e tendências. Tenha cuidado com as tendências. 16. "Sempre pense em curvas!" 17. Como A/B-criativo corretamente. 18. Café com seu nome nele. - INTERNET. 19. Digital a qualquer custo (não apenas um site!) 20. Mídias sociais: crie e compartilhe consistentemente. 21. Como não deixar a negatividade te destruir nas redes sociais. - PRINCÍPIOS. 22. Como vencer robôs. A comunicação salvará o mundo. 23. A pergunta que dobrará suas vendas. 24. A idade não é um obstáculo para a felicidade. 25. "Apenas faça" não é apenas um slogan.

O que Você Aprenderá

- Como se Tornar um Barista de Sucesso no Século XXI - Como Transformar seu Amor pelo Café em Dinheiro - Como Vencer Robôs como Barista - Como se Tornar um Barista em Qualquer Idade