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Inicie seu próprio negócio de food truck de sucesso

Nenhuma experiência prévia em negócios necessária

Classificação: 0.0 de 50 avaliações 2 horas totais 12 palestras Iniciante Nenhuma experiência prévia em negócios necessária Sobre o que se trata? O desejo de iniciar um food truck, embora seja uma empreitada emocionante, também pode ser extremamente avassalador se deixado para descobrir tudo por conta própria. Se você não conhece os conceitos básicos de administração de negócios, pode enfrentar um obstáculo após o outro, perdendo muito tempo e dinheiro ao longo do caminho. Este é o caminho em que muitas pessoas se encontram e por isso uma porcentagem tão pequena de pessoas realmente vê seus sonhos de food truck se concretizarem. Queremos lhe dar o roteiro para construir um negócio de food truck de sucesso do início ao fim. Como isso fará a diferença Ao longo do tempo em que administrei um food truck, muitas pessoas me contaram sobre seus objetivos e sonhos de food truck. Alguns deles eram ótimos, outros precisavam de um pouco de trabalho, mas até agora nenhum deles chegou às ruas. Apostaria que um dos maiores desafios que a maioria dessas pessoas enfrentou foi não saber por onde começar. Começar um negócio da maneira certa (legitimamente) pode exigir que você responda a muitas perguntas para as quais você não tem conhecimento suficiente para responder. Com este curso, você receberá as informações necessárias para tomar decisões bem fundamentadas. Desde determinar o que vender, o tipo de unidade a ser adquirida e como acompanhar suas vendas, você estará pronto para começar a trilhar o caminho assim que concluir o curso. O que está incluído? Você aprenderá o seguinte neste curso: -Determinar que tipo de produto vender: Para a maioria das pessoas, a ideia de um food truck veio de uma ótima ideia de produto, mas garantir que haja demanda pelo seu produto é ainda mais importante. Aprenda alguns passos fáceis para descobrir se seu produto é o que seu mercado-alvo está procurando. -Os diferentes tipos de unidades móveis: Vamos discutir detalhadamente os prós e contras de um caminhão versus um trailer (tendo pessoalmente administrado ambos os tipos de unidades), incluindo preços, manutenção e a necessidade de um segundo carro. -Os prós e contras de uma unidade profissionalmente construída versus usada versus faça você mesmo: Existem benefícios para todos, então descubra qual é o melhor para você. -Como configurar uma planilha do Excel para acompanhar seu orçamento: Incluímos até mesmo um modelo GRATUITO para que você só precise inserir seus números! -Aprenda como administrar seu negócio profissionalmente: A importância da manutenção do veículo, acompanhamento de suas vendas, compreensão de seus impostos e muito mais. -Partindo para a ação: Saiba sobre os três tipos diferentes de oportunidades de venda de alimentos e quais são as melhores para o seu negócio.

Vamos detalhar um pouco mais.

Unidade Um: Configurando seu negócio -Estrutura de negócio e formação de entidade. -Entendendo Empresário Individual, LLC, Corporações, números de identificação fiscal. -Opções de financiamento e bancos. Unidade Dois: Configurando seu food truck -Licenças comerciais, permissões de saúde e seguro comercial. -Os diferentes tipos de configurações de alimentos móveis. -Demografia. -Fornecedores por atacado. -Acompanhamento de vendas e inventário. -Uso de uma cozinha compartilhada. Unidade 3: Alimentando as massas -Desenvolvimento de cardápio. -Venda na rua: regras e regulamentos. Prós e contras. Dicas e truques. -Venda em eventos: normas e padrões de eventos. Preços e expectativas. Como reservar eventos com mitigação de riscos. -Serviço de buffet: como configurar trabalhos de buffet. Orçamentos e faturas. Normas e padrões do setor. Tipos de serviço de buffet. Unidade 4: Branding e Marketing -Criando uma marca para o seu negócio. -Entendendo a importância de uma marca. -Criando páginas de mídia social, sites e e-mails para uso no negócio. Unidade 5: Segurança e Manutenção -Segurança em food trucks. -Entendendo a segurança contra incêndios. Uso adequado de extintores de incêndio e outros equipamentos de segurança contra incêndios. -Manutenção de food trucks e problemas a serem observados. O que você aprenderá Onde estacionei?: Encontrando o food truck certo para o seu negócio e orçamento. Você tem muito mais opções do que imagina. Colocando em prática: orçamento, fornecedores, licenças, seguro e permissões. Um entendimento completo dos aspectos comerciais de administrar um food truck. Vamos comer: Criando um cardápio para o seu público-alvo que as pessoas devorarão. Saber onde e quando vender seu produto para obter o melhor sucesso. Vamos comer lá!: Marketing e branding para o seu negócio de food truck, para que não seja apenas uma refeição, mas uma experiência pela qual eles queiram voltar várias vezes!