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Curso de Preparação para Certificação Profissional em HACCP - ISO 22000

Um Curso Online Abrangente sobre Segurança Alimentar e Gestão da Qualidade

Este curso online abrangente sobre segurança alimentar e gestão da qualidade fornecerá as habilidades necessárias para identificar e gerenciar riscos no processo de produção e implementar medidas preventivas para garantir a segurança do produto final. O curso abordará os princípios do HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), incluindo a realização de uma análise de riscos, a determinação de pontos críticos de controle, o estabelecimento de limites críticos, a implementação de procedimentos de monitoramento, o estabelecimento de ações corretivas e a verificação do sistema HACCP. Ao longo do curso, você terá acesso a vídeos e recursos que mostram exemplos reais de como o HACCP é aplicado em diferentes ambientes de produção de alimentos. Você também aprenderá as melhores práticas para documentar seu programa HACCP, treinar sua equipe e implementar e manter seu sistema. Ao final do curso, você terá um profundo entendimento dos princípios do HACCP e das ferramentas necessárias para construir um plano HACCP de sucesso. Após a conclusão do curso, você receberá um certificado de conclusão para aprimorar seu currículo e demonstrar sua expertise em segurança alimentar e gestão da qualidade. Seja você um gerente de produção de alimentos, especialista em controle de qualidade ou apenas uma pessoa que deseja aprimorar seus conhecimentos sobre segurança alimentar, este curso fornecerá o conhecimento e as habilidades necessárias para ter sucesso. Como bônus, você também aprenderá sobre a Análise de Riscos e Operabilidade (HAZOP), uma ferramenta popular de gerenciamento de riscos usada nas indústrias química, de petróleo, mineração e farmacêutica para identificar, avaliar e mitigar riscos.

O que você aprenderá:

- Cumprir com a ISO 22000 e aprender HACCP diretamente das diretrizes da indústria - Compreender os sete princípios que compõem o processo HACCP - Aprender como identificar pontos críticos de controle (CCP) e classificar etapas do processo - Criar um plano HACCP abrangente do zero - Destacar-se entre seus concorrentes aprendendo sobre a ferramenta de gerenciamento de riscos HAZOP Matricule-se neste curso hoje mesmo e aprimore seus conhecimentos e habilidades em segurança alimentar e gestão da qualidade.