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Treinamento em Cultivo de Cogumelos Cultivados (NÍVEL 1)

Introdução

Este treinamento é projetado para aqueles que estão interessados em produzir e aprender sobre cogumelos cultivados em um nível iniciante. Os níveis 2 e 3 estarão disponíveis no futuro.

Visão geral do curso

A produção de cogumelos cultivados é um tópico de interesse para muitos. Neste curso, criamos um programa de treinamento para aqueles que desejam produzir e aprender sobre cogumelos cultivados em um nível iniciante. Nos próximos dias, também criaremos cursos de nível intermediário e avançado para você.

Conteúdo do curso

Este curso será conduzido por meio de apresentações de slides e abordará informações gerais. O conhecimento adquirido aqui lhe proporcionará facilidade nos níveis avançados. No Nível 1, serão fornecidas informações gerais. No Nível 2, abordaremos tópicos como configuração de uma área de produção e como estabelecer um negócio de cogumelos do zero. O Nível 3 se concentrará em tópicos mais importantes, como problemas comuns enfrentados pelos produtores. Por exemplo, discutiremos como obter resultados de maior qualidade e eficiência nas primeiras e segundas colheitas, bem como como aumentar a eficiência da segunda colheita. Também abordaremos tópicos como o momento e o uso de diferentes medicamentos.

O que você aprenderá

- História dos cogumelos cultivados - Produção no mundo e na Turquia - Cogumelos e saúde - Produção de composto e estágios - Composto de Fase 1, Fase 2 e Fase 3 - Obtenção e plantio de micélio (spawn) - Área e condições de produção de cogumelos - Viragem do composto e condições desejadas - Período de incubação e desenvolvimento do composto - Cobertura do solo e considerações importantes - Rastreamento do solo - Período de ar limpo e formação de cogumelos - Formação diária de cogumelos e condições desejadas - Controle de qualidade - Colheita e considerações importantes - Embalagem de cogumelos - Limpeza do ambiente - Doenças, danos e controle de cogumelos - Pragas, danos e controle de cogumelos